5 maneras de hacer la vida mucho más fácil esta temporada de vacaciones

Aquí están los cinco consejos esenciales garantizados para hacer de la próxima temporada la experiencia más satisfactoria, sostenible y deliciosa para todos en su lista de vacaciones.

Ya sea que estén sentados en la mesa de su corazón, cruzando el umbral de la puerta decorada festivamente o golpeando con los puños el vidrio reforzado de sus vidrios estarcidos, gritando "¡ENTREGUE! ¡SOY SU SANGRE RELATIVO! "Estos consejos deberían ayudar a suavizar los grumos en la salsa de temporada de todo el mundo.

Es posible que haya escuchado estos antes, pero tal vez los haya tomado literalmente y los haya aplicado solo a la comida en su cocina. Sin embargo, creo que tienen aplicaciones que van mucho más allá de las encimeras de granito y los fregaderos de acero inoxidable, y deberían invocarse como las reglas de enfrentamiento durante todas las reuniones, ya sean formales, informales o salvajes.

1. Prepárate por adelantado: lo último que quieres es revolcarte en el caos, así que si vas a emprender un proyecto grande, como hacer tartas a la poire anglais o lidiar con tu hermana manipuladora, comienza más temprano. que más tarde. Recuerde: es casi tan difícil conseguir una cita conveniente con su terapeuta en diciembre como obtener un suministro de peras Bartlett maduras pero sin estropear después del 20 de diciembre. Recuerde, también, que el trabajo de preparación significa afilar sus herramientas y obtener su tabla de cortar todo listo, al igual que para una decapitación. Mientras que el apio, las cebollas, las zanahorias y las listas de invitados se pueden cortar en el último momento, a menudo es mejor llevar a cabo estas tareas rápidamente y de manera oportuna para minimizar el desorden. (Confía en mí: siempre hay un desastre).

2. Verifique las fechas de caducidad: algunas cosas se ponen viejas, gastadas y tienen un sabor extraño. Algunas cosas se vuelven agrias, se vuelven malas y se vuelven tóxicas. Las "cosas" en estos casos pueden variar desde los envases ligeramente oxidados de jengibre, clavo de olor y cúrcuma que no han sido tocados desde la administración Reagan hasta las relaciones personales que también han permanecido intactos desde la administración Reagan. Si la única razón por la que aún no ha arrojado lo que no usa es porque cree que algún día podría ser útil, trate de recordar la última vez que fue un ingrediente esencial. Si fue hace tanto tiempo que ya no puede recordar cuándo agregó sabor, textura o algo especial, déjelo ir y haga espacio para algo nuevo.

3. Siendo consciente de las necesidades de todos, recuerde que es su cocina: usted es quien decide lo que está ofreciendo; puede dejar que otros decidan por sí mismos lo que toman. No se puede obligar a alguien a ser feliz de lo que se puede forzar a él o ella a amar las habas; no se puede exigir que alguien se relaje más de lo que puede exigir que tenga postre. Y recuerde que el hecho de que alguien no esté eligiendo el artículo no significa que deba retirarlo del menú.

4. Acepte ayuda, asigne tareas y ofrezca gratitud: aprenda a decir versiones de las siguientes tres afirmaciones: "¡Oh, sí! Sería genial si cortaras esas peras Bartlett en rebanadas extremadamente finas porque tenía una cita para ver a mi psiquiatra y no tuve la oportunidad de hacerlo antes "," Por favor, ¿llevarías estas 87 virtualmente antiguas y sin duda nocivas? especias para la basura para mí? "y" ¡Gracias a un millón por traer los frijoles lima! No te preocupes si el tío Nosebag comienza a gimotear cuando los ve. Él es un poco fóbico. No significa en absoluto que no deberían estar en la mesa. ¡De Verdad!"

5. Clean Up You Go: Adquiera el hábito de las Tres C: limpieza, limpieza y contención. Es fácil si lo haces un poco a la vez. Mantenga agua limpia y toallas limpias a mano. Los derrames y la rotura son parte de la vida, pero trata de evitar hervir, destrozar y destruir, de manera irrevocable y completa, todo lo precioso y encantador que se cruza en tu camino simplemente por la tensión creada cuando los seres queridos se reúnen en un espacio pequeño, ya sea un espacio pequeño es un apartamento estudio o Rhode Island. Pero bueno, si ocurre una conflagración, sucede. Siempre puede limpiar la pizarra, así como el contador, limpiar.

Finalmente: asegúrese de que todas las llamas se hayan extinguido; en otras palabras, no dejes desatendido lo que necesita atención.

-una versión de esto fue publicada por primera vez en el Hartford Courant

Related of "5 maneras de hacer la vida mucho más fácil esta temporada de vacaciones"