7 consejos de comida para personas demasiado inteligentes para la dieta

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La mayoría de los enfoques para perder peso son ineficaces, como explico en Smart People Do not Diet: Cómo la última ciencia puede ayudarte a perder peso de forma permanente . Si bien los científicos saben de manera concluyente que las dietas típicas no funcionan, hay menos consenso sobre lo que funciona. Resumo algunas de las últimas pruebas de un enfoque gradual y sostenible en mi libro, pero diferentes enfoques pueden funcionar para diferentes personas.

"Bríndeme el breve resumen de lo que debería hacer para perder peso", la gente suele preguntarme. para responder, he recurrido a algunos de mis expertos favoritos en este campo, incluidos un dietista registrado, un nutricionista y un entrenador de pérdida de peso, para obtener sus consejos más importantes. Sorprendentemente, no hay dos personas que ofrezcan exactamente el mismo consejo, pero todo estaba basado en pruebas.

Aquí hay 7 consejos que quizás no haya considerado:

  1. "Sus hábitos actuales respaldan su peso actual. Si comienzas a cambiar tus hábitos de no saludables a saludables, entonces tu peso y cuerpo cambiarán. Concéntrate en cambiar solo un hábito cada semana. Esto lo acercará más a sus objetivos de pérdida de peso. Recuerde: Lleva tiempo cambiar. Muchos de sus hábitos actuales se formaron a lo largo de los años, así que sea paciente y amable consigo mismo ".

    – Heather Robertson, entrenadora de pérdida de peso y vida

  2. "Deja de contar calorías y sintoniza las señales de hambre y saciedad de tu cuerpo". Si no tienes hambre, no necesitas comer, no importa lo que diga tu presupuesto de calorías; si está satisfecho, no hay necesidad de seguir comiendo, no importa lo que diga su presupuesto de calorías ".

    – Georgie Fear, dietista registrada y entrenadora de nutrición profesional; autor, Lean Habits for Lifelong Weight Loss

  3. "Venda su automóvil y lleve el transporte público al trabajo. Si no vives a poca distancia de un tren o un centro comercial, ¡muévete! Los estudios muestran que caminamos o nos movemos 2,5 horas menos por día que la generación anterior. La única forma de arreglar esto es diseñando nuestro entorno para que tengamos que movernos más. Tener un auto fuera de su casa es una gran tentación. Por supuesto, lo anterior es imposible si tienes hijos ".

    – Joe Dixon, Ph.D., profesor asociado de ciencias de la nutrición de la Universidad de Rutgers; autor, Ancel y Margaret Keys y el descubrimiento de la dieta mediterránea

  4. " Coma menos, haga más ejercicio . Cuatro palabras fáciles de entender que han demostrado resultados para la pérdida de peso, aunque difíciles de seguir. Para incorporar este mantra en tu vida, haz que el ambiente funcione a tu favor. Coma de platos más pequeños, guarde las frutas en un recipiente sobre su mesa y guarde las verduras cortadas a la altura de los ojos en su refrigerador. Cuando estacione su automóvil, considere un lugar lejos de su ubicación de entrada y siempre tome las escaleras cuando esté disponible. Estos simples consejos han demostrado promover porciones más pequeñas, aumentar la ingesta de frutas y verduras y aumentar el ejercicio, sin tener que ser consciente de los esfuerzos de pérdida de peso a diario ".

    – Peggy Policastro, MS, dietista registrada, instructora y directora, Healthy Dining Team, Rutgers University

  5. "La pérdida de peso se reduce a un concepto: calorías y calorías . Mantener una dieta baja en calorías compuesta de alimentos nutricionalmente densos y hacer ejercicio para mejorar el déficit calórico, producirá pérdida de peso ".

    – Nicole Matsuk, MA, asistente de comunidad en el programa SNAP-Ed

  6. "No confíe demasiado en el ejercicio para perder peso. El ejercicio es ideal para mantenerse saludable, y todos debemos hacer ejercicio con frecuencia, pero comer bien y no demasiado es lo que te ayuda a perder peso. Por lo tanto, participe en actividades que creen canales que lo lleven a consumir porciones de alimentos más saludables y más pequeñas, como hacer listas de alimentos saludables que le gusten y guardarlos en su teléfono celular para consultar cuando esté comprando en el supermercado ".

    – Lorie Sousa, Ph.D., CEO de SmartenFit

  7. "No te limites por completo a los alimentos que disfrutas. La vida es demasiado corta para renunciar al placer derivado de la comida. Pero para vivir una vida larga y saludable, es esencial tomar decisiones inteligentes la mayor parte del tiempo ".

    – Charlotte Markey, Ph.D., profesora de psicología, Universidad de Rutgers; autor, la gente inteligente no hace dieta: cómo la última ciencia puede ayudarte a perder peso de forma permanente

Charlotte Markey
Fuente: Charlotte Markey

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La gente inteligente no se alimenta (Da Capo Lifelong Books y Nero) de Charlotte Markey está disponible ahora donde se venden libros. Puede seguir a Markey en Twitter (@Char_Markey), Facebook (Dr. Charlotte Markey), Pinterest (Dra. Charlotte Markey) y en su sitio web.

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