Superfood Smoothies para el rendimiento cognitivo

Mi cliente de entrenamiento en salud, Luisa, a menudo me dice que si bien ella desea dedicarse a más actividades de autocuidado, como comer mejor y hacer más ejercicio, dice que también se ve desafiada por un apretado programa de trabajo y obligaciones familiares. Como muchos de nosotros, Luisa conoce los conceptos básicos de lo que necesita hacer por su salud, pero no siempre lo hace, debido a una variedad de razones de comportamiento y ambientales.

Como entrenador de salud y terapeuta, siempre estoy pensando en enfoques con Luisa y otros clientes sobre cómo incorporar los cambios en una vida que ya está ocupada. Sé que soy un clínico ocupado y clave, que también necesito la comida rápida ocasional que puedo preparar en 3 minutos. Además, varios de mis clientes, incluidos los niños, se benefician de más verduras en su dieta, pero a menudo no comen verduras frescas o necesitan suplementos adicionales, pero no les gusta tragar pastillas o cápsulas.

Para Luisa, mis hijos y todos, ofrezco recetas especiales de batidos de superalimento.

Debido a que Luisa trabaja mucho ya menudo se siente fatigada, compartí con ella esta receta de mi nuevo libro The Good Mood Kitchen, y la eduqué sobre los efectos que mejoran el estado de ánimo de cada ingrediente.

MOCHA MATCHA SMOOTHIE

Esta es mi mañana favorita o mi tarde libre de culpa "pick-me-up". Es antiinflamatoria, rica en antioxidantes, y proporciona alimento para el cerebro en forma de la trinidad de la función cognitiva: café, cacao y coco. Si lo prefiere, puede sustituir el café descafeinado orgánico o simplemente utilizar el cacao cuando se sirve a los niños, reemplazando el líquido del café con leche extra de coco. Asegúrese de que sus ingredientes sean orgánicos y sin azúcar.

Ingredientes

12 onzas. café orgánico recién hecho, caliente

1/2. do. leche de coco sin grasa y con toda su grasa

½ cucharadita Polvo orgánico Matcha (o té fuerte de 3 bolsas de té matcha)

2 cucharadas. polvo de cacao orgánico sin endulzar (para beber)

2-5 gotas de stevia líquida (o al gusto)

Extracto de vainilla (opcional)

Crema de coco, sin azúcar (opcional)

Direcciones

Combine todos los ingredientes en una licuadora a velocidad media durante unos minutos hasta que estén espumosos. Vierta en una taza y cubra con crema de coco, si lo desea. Para los niños, sustituyo las bayas y la leche de almendras por el café.

Esta receta hace cuatro porciones.

A Luisa le encanta esta receta, pero hay veces en que Luisa dice que está demasiado ocupada para planear y hacer un batido desde cero.

¡Ingrese a Superfood Smoothies en My Nutrition Advisor! Estos deliciosos batidos son preenvasados, orgánicos y preparados para entrar en la licuadora después de abrir la bolsa. Se componen de semillas y polvos secos de verduras y frutas, y algunos incluyen chocolate también. Estas mezclas de batidos lo hacen fácil para las personas con un gusto "exigente" también. Uno de mis clientes recientes en el espectro del autismo eligió uno de los sabores de bayas para su comida diaria rica en nutrientes como parte de nuestro plan de nutrición de salud mental.

Ahora, antes de que piense que estoy vendiendo algo así como un zumo de naranja a medianoche para una ganga, permítame compartir con usted mis criterios para probar cualquier nuevo alimento y producto alimenticio.

Ingredientes puros: preferiblemente orgánicos

Sin rellenos o aditivos o conservantes
Sin azucar
Asequible, sin exageraciones, sin comercialización piramidal y puedo probar una muestra sin gastar una fortuna o puedo recuperar mi dinero si no me gusta.
Tiene un beneficio para el estado de ánimo y el bienestar

Superfood Smoothies en My Nutrition Advisor obtuvo 100 en todos mis criterios. También tiene un sitio web robusto que está lleno de información educativa para clientes que pueden comenzar su viaje a lo largo del camino de la nutrición para la salud mental y el rendimiento cognitivo.

Luisa ha estado disfrutando los batidos y porque está llevando a cabo su plan de autocuidado regularmente, se siente mejor física y emocionalmente y esto refuerza otros cambios como hacer ejercicio regularmente y progresar en nuestro trabajo de consejería.

Como médico de Medicina del Comportamiento, mi objetivo es ayudar a un cliente a identificar y superar los obstáculos para el cuidado personal de la mente / cuerpo. Los batidos son un sistema eficaz de administración para mejorar el estado de ánimo y disminuir la inflamación mientras se estabiliza el azúcar en la sangre.

También los uso cuando me ocupo de ancianos que necesitan alimentos fáciles de digerir y sabrosos. Si bien es posible crear estos batidos desde cero, los paquetes pre-preparados hacen que sea fácil comer bien mientras viaja o en el trabajo o para una recogida rápida por la tarde.

¿Lo bueno? Regístrese para obtener una muestra gratis y probarse a sí mismo si es algo que debe incluir en su gabinete de salud o compartir como recurso con los clientes.

También estoy brindando algunas recetas de "smoothies from scratch" en mi sitio web y en mi último libro: The Good Mood Kitchen.

Divulgación financiera: puede acceder al Asesor nutricional aquí, o directamente en su sitio web. Me convertí en un afiliado de My Nutrition Advisor con todas las ventas financiando directamente nuestros proyectos de salud sin fines de lucro 501 (c) 3, en el Centro de Estudios Indígenas del Mundo.

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